今年最初のハーブ教室

ずいぶんとアップが遅くなってしまいましたが
今年最初のハーブ教室はクッキング実習
「七草粥」を作りましたといっても本土の七草ではなく
ハーブ教室のガーデンにある野草を使って作りましたよ



ガーデンから取って来てみんなで名前を調べます〜



ベニニガナ



タネツケバナ



オニノゲなどなど・・・
作る過程は省略させていただきますが…
こんな感じにできました〜



今が旬のコウシンバラやタンポポの花
フェンネルまで入れちゃった私の七草粥
お味はとってもおいしゅうございました




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