石垣島ガーデンパナ　 ハーブガーデンとカフェとオリジナル調味料　

  

11月21日（土）22日（日）23日（月）の3日間、
沖縄本島にあります奥武山公園内、沖縄セルラーパーク那覇にて
「離島フェア2015」に参加してきました


20日（金）会場設営のため、前日入りしたのですが
荷物が揃わないというハプニング
沖縄の各離島からたくさんの業者が集まるので
混乱を避けるために、搬入＆設営時間が細かく決められていて
焦りました


その後、荷物も無事揃い、設置完了


今年は初めての試みとして、
「ハーブの量り売り」を展示いたしました
自社栽培や契約農家さんの沖縄ハーブ＆フルーツです

3日間、たくさんのお客様に足を運んでいただき
誠にありがとうございました。
また来年、離島フェアでお会いできます事を楽しみにしています


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こんにちは
石垣島まつりも終わり、石垣島も秋らしくなってきましたね〜

ガーデンパナは今年も「離島フェア2015」に出店いたします
開催中はパナ商品をイベント価格にて販売いたします
常備調味料、気になっていた調味料、冬に飲みたくなるハーブティーなど
たくさんの商品を準備して、皆さんのご来場をお待ちしております


日時　11月21日（土）〜23日（月）
　　　午前10時から午後7時まで
場所　沖縄セルラーパーク那覇（奥武山公園）

昨年のイベントの様子





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11月3日（火・祝）PANA de マルシェが行われました。

Makikoさんによる【やさしいヨガ】は、
最初にオラクルカード引いて、メッセージを受け取ってからのスタート


森井農園さんによる「レモングスのリースづくり」


はあぶりーさんによる「フルーツポマンダー作り」

時より小雨がパラつきましたが、みなさんお買いものを楽しんでいらっしゃいました



今回、ランチで人気の「パナ・チャンプルー」の鰹のなまり節で炊いたジューシーを
おにぎりで販売しました

直売所では、ハーブ・フルーツ・ナッツ類の量り売りを始めました。
パンやスウィーツに練り込んだり、ティーにブレンドしたりと用途は様々。
ぜひお試しください。


次回、第4回 PANA de マルシェは12月23日（水・祝）です
お楽しみに〜








  

９月から月に一度開催を始めた　　PANA de マルシェ　も１１月で３回目となります。

１１月は３日（火）　　10：00～15：00まで
みなさまのお越しをおまちしております







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ご無沙汰しております。
石垣島も秋の気配、みなさまいかがお過ごしでしょうか

10月18日（日）　第2回　PANA de マルシェ　
お天気が心配されたこの日ですが、小雨ぱらつくなか開催された様子をご報告します

大きなガジュマルの下で、川平のMakikoさんによる朝ヨガは、
時より笑い声の聞こえる楽しい雰囲気♪


田福農園さんは、珍しいサガリバナ、花パイン、ピパーツなどの苗を販売
水辺の近くに生育し、夜にしか咲かないサガリバナが、
自宅で、しかも鉢植えのままで花が咲くというので驚きでした


今回初参加してくださったハワイアングロットさん
波照間産の黒糖と生姜を長時間煮詰めてつくる「ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップ」
試飲コーナーもあり、シロップを使ったドリンクやお料理のレシピをたくさん聞くことができました


こちらも初参加＆なんと初出店の✳︎pineapple SUN✳︎さん
かわいいどんぐり帽子やヘアアクセサリーを販売


人気のマキさんの小さなアロマ教室は、
この季節にぴったりの風邪予防スプレーや免疫力アップのマサージオイルを作ることがきました


こちらも初参加の涼風さんは、
手作りのズボンやワンピースを販売。秋とはいえ12月頃まで半袖を着る石垣島では
まだまだ需要があります


Patio石垣島さん
石垣島北部でマンゴーを生産されているご夫婦です。
この日はマンゴーの加工食品はもちろんでしたが、珍しいプルメリアの苗を販売されていました。
花の色が徐々に変わっていくとか…その他にも不思議なことが！
気になる方は次回のマルシェで謎の解明を


最後は、癒布さん
手作りワークショップでは、サンゴややいのフォトフレームやガーランドを行っていました。
日曜ということもあり、小さなお子様でも楽しめる工夫がいっぱいでした♪



次回、第３回　PANA de マルシェは
11月3日（火・祝）です
みなさまのご来場をお待ちしております





  

明日になりますが。。。
イベント開催いたします。

毎年恒例の「ハーブパーティー」とは少し趣向を変え
今回は島の作家さんや加工食品製造の方々に出店してもらい
ワークショップや、販売をいたします。

パナでは明日から、ハーブやフルーツの量り売りを始め
23日は限定スウィーツを販売します
カフェは通常営業です

ドライブがてらぜひお立ち寄りくださいませ







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県、農業団体などで構成する県農水産物販売促進協議会が
7月15日を「マンゴーの日」に制定したそうです
いまは収穫時期中ごろで最盛期の直前。
マンゴーがとっても美味しくなる季節です
カフェでも、お休みしていた「石垣島産マンゴーソーダ」を再開いたしました
たっぷりのあま〜いマンゴーをシュワッと強めの炭酸で割っています。
石垣島の暑い夏にぴったりのドリンクです

ぜひ、お試しください

人気ランチメニュー「美崎牛のせパナ風冷麺」

フォー（米麺）に摘みたてハーブと野菜をのせて、
オリジナルのベトナムソースをかけてお召し上がりいただきます。
食欲のない暑い日でも、お腹いっぱい、元気いっぱいになれますよ

営業時間　9：00〜17：00（不定休）
カフェ　　9：00〜17：00（ラストオーダー16：30）
ランチ　 11：30〜15：00（ラストオーダー15：00）


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こんにちは。
風の強い日が続いていますが、天気は晴天、日差しは強く、蝉は大合唱しています

この度、敷地内直売所を景色の良い海側へ移動しました〜

まだまだ什器が揃っていないのですが、
広い空間でゆっくりとお買い物をしていただければ嬉しいです









いづれは、直売所内でハーブやアロマのワークショップを開催したいと思っています
みなさま、遊びに来てくださいね


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ガーデンパナでは、トップシーズンに一緒に働いてくれる方を募集しております。

・ハーブや料理に興味がある方（キッチン経験者優遇）
・土日も出勤可能な方
・交通費は支給

詳しい条件等につきましては、直接お電話いただくか、
八重山ハーローワークにてご確認ください。

ガーデンパナ　TEL　0120-917-078



　6月のお休み　
6日(土)、13日(土)、20日(土)、27日(土)




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5月15日（金）　晴れ

今日は、地元の八重山商工高校の商業科3年生が
「食品を販売するには」をテーマに、
「食品管理・衛生管理の徹底」等を学びに来てくれました。


最初にハーブの説明を受け


作業所にて衛生管理について学び


最後は、みんなで青空クッキング


パナの調理料を使ってポップコーンを作ってくれました



＊臨時休業のお知らせ＊
5月16日（土）、24日（日）はお休みとさせていただきます。


　





  

毎年恒例、年に一度のハーブパーティーを開催します

日付　：　4月29日（水・祝）　
時間　：　10：00〜16：00
場所　：　ガーデンパナ 石垣市崎枝239-14



オリジナル調味料　試食＆即売
ハーブスィーツ各種
島やさい/ハーブ苗販売
イベントお試しドリンク
　　　　アイスハーブティー / ハイビスカスティー / ハーブ微炭酸ソーダ　各250円
イベントお試しフード　
　　　　バジル丼 / ごろごろスープ / パナ風冷麺　各500円



今年も「八重山子どもエイサー会」がオープニングを飾ってくれます


みなさまのお越しをお待ちしております







　　　　　  

今日も暖かな陽射しの石垣島です


栴檀の葉がつき始めました。


3月の始めよりホームページと崎枝の直売所にて
ドライハーブの販売を開始いたしました







名蔵湾を見下ろす丘の上の小さなハーブガーデンで路地栽培されたハーブたちです。
パンやスウィーツ、ハーブティーなどにお使いください
詳細はこちらから



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今日は風強し！ですが、ぽかぽかと暖かい陽射しが差し込んでる
ガーデンパナのハーブガーデン

モヒートに使うスペアミントがやっと育ってきました


モヒートと言えば夏をイメージしますが
石垣島の夏はなかなかミントが思うように育ちません・・・



台風が来る前に摘みたてモヒート飲みに来てください
お待ちしております



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ご無沙汰しております

気づけば3月、今日はひな祭りですね
残念ながら今日の石垣島の雨です
今夜はどんなメニューでお祝いしましょうか

お知らせです
●サラダベーズ
●エスニックの素
●南島塩胡椒
この度、上記の３種類の調味料の製造を終了いたしました。
商品につきましては無くなり次第、販売終了とさせていただきます。
長い間、みなさまにご愛顧いただき誠にありがとうございました。心より御礼申し上げます。



営業時間は・・・
9：00〜17：00（ランチは11：30〜15：00）
3月の定休日は・・・
7日（土）、8日（日）、14日（土）、21日（土）、28日（土）となります

卒業、入学、引っ越し等にガーデンパナの調味料をプレゼントにいかがですか？
ご予算に合わせてギフトラッピングいたします


  

謹んで新年のお慶びを申し上げます
旧年中は格別のご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。
本年もスタッフ一同より一層の技術の向上に励み、お客様にご満足いただけるサービスを心がける所存です。
皆様のご健康とご多幸をこころよりお祈り申し上げます



尚、一月中は施設メンテナンスのため、テイクアウトのみの販売となり、
カフェレストランはお休みさせていただきます。
ご迷惑おかけいたします



直売所＆ハーブガーデンは9時〜17時営業です。


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みなさん、こんにちは。

今年のクリスマス、いかがでしたか？
イブの石垣島は、半袖で過ごせるほどの暖かい一日でした〜

年末年始の営業は下記の通りです

12月27日　通常営業（9：00〜17：00）
12月28日　通常営業
12月29日　通常営業
12月30日　通常営業

12/31〜1/2　お休み

　1月3日　通常営業
　1月4日　通常営業


カフェは30日までオープンしておりますが、製造部門が本日仕事納めとなりますので、ご挨拶を

今年もガーデンパナの商品をご愛用いただき誠にありがとうございました。
来年もまた、みなさまに喜んでいただける製品作りをしたいと思っておりますので
今後ともよろしくお願いいたします

それでは、みなさま楽しい冬休み＆良いお年をお迎えくださいませ


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気づけば今年も残すところ3週間ですね

石垣島も少しずつ寒くなり、20℃を下回る日がチラホラ
温度計の数字をみればまだまだ温かいのですが、海風が肌を刺し体感温度がずっと低く感じます



12月22日（月）〜27日（土）のクリスマス期間中、ランチメニューをお召し上がりいただいたお客様には、ミニデザートをお付けいたします　



ハーブの香りとともに、大切な方とゆったりとしたお時間をお過ごしくださいませ

Cafe＆Shop　9：00〜17：00（L.O16：30）
Lunchtime　11：30〜15：00（L.O15：00）


ガーデンパナのお休み
12月13日（土）、14日（日）、21日（日）、31日（水）　　※23日（祝）は営業いたします。
1月1日（木）、2日（金）




  

離島フェア2014にご来場いただき誠にありがとうございました

ブログやフェイスブックを見て、会いにきてくださったみなさま、ありがとうございました
今年もみなさまにお越しいただき、無事終了することが出来ました

6月のガーデンライブで素晴らしい歌声を聞かせてくれた、
石嶺聡子さんも応援に来て下さいました〜

これには、涙が出るほど嬉しかったです〜

スタッフの試食販売時の軽快なトークには、毎回たくさんの人集りができました


折角いらして頂いたにもかかわらず、お目当ての商品が完売で購入できなかったお客様、
申し訳ございません自社ホームページからもお買い物が可能です。

ありがとうございました


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今年も離島フェアの季節がやってきました

去年は初めての参加でしたので、アタフタアタフタ
石垣市から参加している他社さまに色々助けていただき、
慣れてきた頃にはイベントが終わろうとしていました・・・
今年は、去年の反省をふまえ、楽しみながらパナ調味料の魅力をお伝えできればと思っています


日時：2014年11月14日（金）、15日（土）、16日（日）
　　　　　　AM10：00〜PM7：00
場所：沖縄セルラーパーク（沖縄県那覇市奥武山公園）

新発売となりました「アイランドキッチンシリーズ」も特別価格にて販売いたしますので、
この機会にぜひお試しください




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台風18号が反れてから、石垣島に秋がきましたね。
朝晩はエアコンをとめて、窓から風を感じています。

ご報告が遅れました
先月、アイランドキッチンシリーズの第三弾
「ブレンドハーブティー」を発売いたしました



アロマティックブレンドティーをモデルチェンジし、
新たに1種ふやし、計5種類の味が楽しめるようになりました

MELLOW（メロウ）　　キレイを作るローズヒップブレンド
ローズヒップとハイビスカスでビタミンCをたっぷりと。心地よい酸味とリコリスの甘みが後を引きます。ローズの花びらが入った夕陽のように赤いティーで、美しさに磨きをかけて。

FROZEN（フローズン）　　こころを静めるミントブレンド
ペパーミント、スペアミントのひんやり感でほてったこころを落ち着けます。ミントをベースに、シトラス系のハーブと、沖縄のハーブ月桃を加えました。ブルーのコーンフラワーをアクセントにした、クールなブレンドです。
　　
FEVER（ふぃーばー）　　　こころに火を付けるスパイスブレンド
自社栽培のハーブに、カシア、クローブ、カルダモン、ジンジャーなどの身体を温めるスパイスをたっぷりとブレンド。ピリッとした刺激とリコリスの甘みが気分を持ち上げてくれます。

PASSION（パッション）　　　魅惑の香りジャスミンブレンド
香り高いジャスミンをベースに、スペアミント、レモングラス、月桃、カンバラ等のハーブを加え、素敵な大人のためのブレンドティーを作りました。

SECRET（シークレット）　　　眠れぬ夜に、秘密のナイトブレンドNEW
ルイボスティーをベースにスパイシーなカシアをブレンド。優しい香りのベルベイヌとエルダーを加えました。普段、人に見せない、本当の自分と向き合う時 に。

モデルチェンジに伴い、ティーバックタイプからリーフタイプに変更いたしました。
気分やシーンに合わせて、お好みの香りと味わいをお選びください

今なら会員登録で、ブレンドハーブティーが【新発売お試し価格】でご購入頂けます
https://cart0.shopserve.jp/gardenpana.ve/newmem.php



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